Azienda Agricola Lamacchia - Azienda Agricola Lamacchia

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L'Azienda.
L’AZIENDA AGRICOLA LAMACCHIA è una giovane azienda a livello familiare. Essa si estende per diversi ettari nella zona Nord della Sesta Provincia Pugliese.
Il terreno dell’AZIENDA AGRICOLA LAMACCHIA è situato nella contrada “Quattro Masserie” nel Comune di Trinitapoli in provincia di Barletta-Andria-Trani. E una città di circa 15.000 abitanti, situata a 20  metri sul livello del mare.    

Olio prodotto dall'Azienda Agricola Lamacchia
Olio extra vergine di oliva prodotto in Puglia

Gli oliveti dell’AZIENDA AGRICOLA LAMACCHIA hanno diverse piante di pregiate culture; alcuni di essi sono organizzati con impianti irrigui e vengono condotti con tecniche agricole tradizionali. La produzione è destinata ad aumentare, considerato che molti alberi sono giovani nella produzione. Le olive, di solito, vengono raccolte nel mese di novembre, utilizzando esclusivamente le mani dell’operatore agricolo che, con la sua abilità ed esperienza, riesce a raccogliere il prodotto in appositi contenitori. Altre volte per la raccolta, l’operatore agricolo si serve di apposite tele retinate, adagiate a terra, sotto gli alberi di olivo e lì, vengono fatte confluire le olive prelevate delicatamente dagli alberi. In ogni caso, si è sempre evitato il contatto diretto delle olive con il terreno. Per quanto riguarda la frangitura, di solito, viene effettuata nel periodo che va dalle 24 alle 36 ore successive a quello della raccolta nei frantoi dello stesso Comune, sotto il controllo diretto della titolare dell’Azienda Agricola. L’olio così ottenuto, viene imbottigliato o venduto nei contenitori di acciaio inox agli utilizzatori finali.

Oil of olive
Olio di oliva Foggia Puglia Italia
 
Azienda Agricola Lamacchia
Via Cavour, 74 - 76015 TRINITAPOLI BT - Italy
Partita I.V.A. 07085760721 - C.C.I.A.A. Foggia 269977
Telefono Mobil (+39) 339.2661022
Web: www.aziendaagricolalamacchia.it
Mail: info@aziendaagricolalamacchia.it
PEC - Posta Elettronica Certificata: mariafelicia.lamacchia@pec.it
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